SÜTLÜ BÖREK
Malzeme :
3 adet yufka
3 adet yumurta
1 demet maydanoz
250 gr. beyaz peynir
3 adet sivri biber.
1 paket ufak margarin
1 bardak süt
Tarif:
Tepsinin dibin yağlayın.. Yufkaların birini tepsiye göre keserek yerleştirin aralarına yumurta ile çalkalanmış süt ve erimiş margarin gezdirin. Böylece yufkaların yarısını yerleştirin. Tam ortaya ezilmiş beyaz peynirle, ufak ufak doğranmış sivri biberleri koyun. Yine aynı şekilde yumurtalı süt ve margarin gezdirin. Yufkaların geri kalan kısmını da bir kat yufka, bir kat sütlü yumurta olarak yerleştirmeye devam edin. En üste yumurtalı süt ve margarin ilâve ederek hazırladığımız tepsiyi fırına sürün.. 25 dakikada pişirin.
Benzer Yazılar
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
çok güzelllllllllllllllllllllllllllll***.
Ben margarin yerine zeytin yağı kullanıyorum daha az oranda, sütü de çok az yoğurtla karıştırınca tadımı artıyor diye düşünüyorum, füzla koyarsanız yoğurdunu ekşmsi olur ve güzel olmaz, biberi çok ince doğramak ve maydonoz ile süslemek en güzel yöntem ama tek kat yerine 2-3 kat iç koyulur ve yumurta ile de en üst renklendirilirse çok güzel bir sunum oluyor misafirlerinize, pişirme ısı 175-200 dereceyi geçmemeli, 25 dakika yeterli ancak fırınınızım durumuna göre kokusundan ve renginden anlarsınız zaten, afiyet olsun..
ay şimdi annem mutfağa girdi bakalım tadı nasılmış
ayyyyyy siz hepiniz yemek yapanlardansınız köylülerrrr
ayse sende galiba yemek beceremeyenlerdensin nedemek istiyorsun koylulerderken sehirde yasayanlar yemek bilmiyormu hep annenmi yapar sen yermisin