SÜTLÜ BÖREK

Malzeme :

3 adet yufka

3 adet yumurta
1 demet maydanoz
250 gr. beyaz peynir
3 adet sivri biber.
1 paket ufak margarin
1 bardak süt

Tarif:

Tepsinin dibin yağlayın.. Yufkaların birini tepsiye göre keserek yerleştirin ara­larına yumurta ile çalkalanmış süt ve erimiş margarin gez­dirin. Böylece yufkaların yarısını yerleştirin. Tam ortaya ezilmiş beyaz peynirle, ufak ufak doğran­mış sivri biberleri koyun. Yine aynı şekilde yumurtalı süt ve margarin gezdirin. Yufkaların geri kalan kısmını da bir kat yufka, bir kat sütlü yumurta olarak yerleştirmeye devam edin. En üste yumurtalı süt ve margarin ilâve ederek hazırladığımız tep­siyi fırına sürün.. 25 dakikada pişirin.

Etiketler: , ,

Bu yazı için 9 yorum yapıldı:

  1. selma dedi ki:

    çok güzelllllllllllllllllllllllllllll***.

  2. Elçin YILDIZ dedi ki:

    Ben margarin yerine zeytin yağı kullanıyorum daha az oranda, sütü de çok az yoğurtla karıştırınca tadımı artıyor diye düşünüyorum, füzla koyarsanız yoğurdunu ekşmsi olur ve güzel olmaz, biberi çok ince doğramak ve maydonoz ile süslemek en güzel yöntem ama tek kat yerine 2-3 kat iç koyulur ve yumurta ile de en üst renklendirilirse çok güzel bir sunum oluyor misafirlerinize, pişirme ısı 175-200 dereceyi geçmemeli, 25 dakika yeterli ancak fırınınızım durumuna göre kokusundan ve renginden anlarsınız zaten, afiyet olsun..

  3. ayşe dedi ki:

    ay şimdi annem mutfağa girdi bakalım tadı nasılmış

  4. ayşe dedi ki:

    ayyyyyy siz hepiniz yemek yapanlardansınız köylülerrrr

  5. emos dedi ki:

    ayse sende galiba yemek beceremeyenlerdensin nedemek istiyorsun koylulerderken sehirde yasayanlar yemek bilmiyormu hep annenmi yapar sen yermisin

  6. dilek dedi ki:

    kızım çok beyendi .bence sizde deneyinnn !!!!!!

  7. juli dedi ki:

    ayşe nerede yaşıyorsun dağdamı :):) gel sana şehir göstereyim dicem ama ne anlarsın sen allahın dışladığı şey…. git dağında yaşa millete laf atma

  8. mudı satır dedi ki:

    juli agzına saglık ıyı vermısın agzının payını ben koyluyum ama gorgusuz deyılım kımseyı assagılamam

  9. sevgi dedi ki:

    evet o beceremiyenlerden oldugu için kıskançlık kırzlerine grmiş ne yorum yazıcanı bilememiş bncede

Yorum Yaz

SÜTLÜ BÖREK Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri