Sütlü Gül Böreği
MALZEMELER
3YUFKA
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
ERİMİŞ MARGARİN
100 GR. BEYAZ PEYNİR VEYA
KAŞAR RENDESİ
1 DEMET MAYDANOZ
ÜZERİ İÇİN
2 YUMURTA
1 SU BARDAĞI SÜT
ÇÖREKOTU
HAZIRLANIŞI
Bir yufkayı serip üzerine fırça yardımıyla erimiş margarin sürelim. Yufkayı enine ve boyuna artı (+) şeklinde kesip 4 eşit üçgen parça elde edelim. Yufkaların geniş kenarlarına kaşar rendesi ve kıyılmış maydanoz serpelim. Üçgen parçaların karşılıklı sivri kenarlarını hafifçe içe doğru döndürüp rulo yaparak saralım. Rulonun bir ucu sabit kalacak şekilde kendi etrafinda döndürerek yuvarlak bir şekil verelim. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayarak, margarinle yağlanmış tepsiye dizelim. Bir kapta yumurtaları ve sütü çırparak karıştırıp yufkaların üzerine gezdirelim. Üzerlerine çörekotu serpip önceden ısıtılmış 220 derece ısılı fırında böreklerin altları ve üstleri pembeleşene dek pişirelim.
Benzer Yazılar
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
çok güzel görünüyooooooooooooo yapmak istiiyorummm
çok açık değil anlamadım ama yapmak isterdm of
böreğin görüntüsü çok güzel yarın arkadaşlarıma yapacağım
hıc güzel görünmüyor ben daha güzel yapıyorum
görünüşü çoooookk güzel canım çekti