Yemek Tarifleri, Yemek Tarifi, Tarifler

Malzeme : 450 gr. un 150 gr. tereyağı 150 gr. un - şeker 100 gr. kuş üzümü Bir paket vanilya 3 adet yumurta Karbonat Tuz. Yapılışı : Un hamur tahtasına elenir. Ortası açılır. 150 gr. tere­yağı konarak iyice ezilir. Tuz, un . şeker ve karbonat ilâve edilir. İki yumurta kırılır. Krem hâline gelinceye ... DEVAMI...>>

Malzeme : 240 gr. un 140 gr. tereyağı 70 gr. un şekeri 70 gr. toz şekeri 100 gr. marmelât 2 adet yumurta Yapılışı : Un hamur tahtasına elenir. Yağla kıyılır İki yumurta sarısı ve un şekeri ilâve edilir. Yoğurulur. 'ki fındık bü­yüklüğünde parçalara bölünerek avuç arasında muntazam yuvarlanır. Orta küçük parmakla çukurlaştırılır. Kenarlarına ... DEVAMI...>>

malzeme 350 gr. badem 30 gr. un 30 gr. tereyağı 1,5 yumurta akı 150 gr. un - şeker Vanilya.Yapılışı : Bademlerin kabukları çıkarılır. 100 gr. ayrılarak boyu­na ince ince kıyılır.^ Fırında pembeleştirilir. Kalan 250 gr. badem, badem makinesinden geçirilir. Hamur tahtasına dö­külür. Etrafına un, urc - şeker, vanilya, limon kabuğu rende­si: ortasına tereyağı ve, 1,5 yumurta akı ... DEVAMI...>>

Malzeme ; 2 buçuk çay bardağı (250 gr.) un, Biraz tuz, 3 çorba kaşığı (125 gr.) tereyağı ya da sofra margarini, 1 kahve fincanı su, Üzerine 1 kahve kaşığı tuz, 2 çorba kaşığı süt, 1 çorba kaşığı (silme) kümel. Yapılışı : Unun ortasını havuz gibi açın. Yağı, suyu ve tuzu ko­yup bir hamur yoğurun. Merdaneyle açıp ... DEVAMI...>>

Malzeme : Bir litre süt 300 gr. toz şeker 3 adet yumurta 2 kaşık mısır unu hülâsası Vanilya Limon kabuğu rendesi 100 gr. bisküvi.Yapılışı : Yumurta, un, vanilya, limon kabuğu rendesi bir ten­cereye konur. Karıştırılır. Kaynamakta olan şekerli süte ya­vaş yavaş ilâve edilir. Karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir. Bisküviler ıslatılarak servis tabağına yerleştirilir. Üzerine muhallebi doldurulur. İstenirse kıyılmış ... DEVAMI...>>

Malzeme : 250 gr. un 120 gr. tereyağ 2 adet yumurta İki kaşık yoğurt veya süt Biraz tuz Anason Limon kabuğu rendesi. Yapılışı : Un hamur tahtasına elenir. Tereyağı ilâve edilir. Bıçak­la kıyılır. İki kaşık yoğurt, süt, tuz, bir yumurta iki ceviz büyüklüğünde parçalara bölünerek ... DEVAMI...>>

Malzeme : 250 gr. un ... DEVAMI...>>

Malzeme : 250 gr. un 170 gr. tereyağı100 gr. un şeker 2 adet yumurta 25 gr. kakao Vanilya Karbonat Limon kabuğu rendesi. Yapılışı : Sable hamuru yapılır. İki parçaya bölünür. Birine kakao ilâve edilir. 10 dakika dinlendirilir. 3-4 mm. kalınlığında açılır. Üst üste koyulur. Rule şeklinde sarılır. Yarım santi­metre kalınlığında kesilir. Orta fırında pişirilir.Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>