Malzeme : 500 gr. pirinç, Yarım veya 1 kg. soğan, 3 kaşık çam fıstığı, 3 kaşık kuş üzümü, 1 kaşık şeker, 1 demet maydanoz, 2,5 bardak zeytinyağı, 1 demet dereotu, 2 limon, Tuz, karabiber, Bahar ve tarçın. Yapılışı : 1) Soğanları soyup yemek soğanı şeklinde (kare doğ­rama) doğrayıp, orta ... DEVAMI...>>

Malzeme: Orta büyüklükte 8 soğan 250 gr. kıyma (sığır ve koyun) Tuz, biber, baharat ve maydanoz 1 dilim ekmek içi 1 yumurta Biraz galeta tozu İki yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı vita 1 bardak et suyu. Yaplışı :   Dolma olabilecek büyüklükteki soğanların muntazam olanlarını ayırın ve ... DEVAMI...>>

MALZEMELER 1 su bardağı pirinç ½ kg dolmalık biber 3 adet soğan 1 adet domates 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 + ½ su bardağı sıcak su ½ demet nane ½ demet ... DEVAMI...>>