Gereken Malzemeler: 4 adet patates 1 çay kasığı karabiber 1 çay kasığı kekik 1 adet hindi budu Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kasığı kırmızı biber Tuz 1 çorba kasığı sıvı yağ Süslemek için: Sebze (2 Kişilik) Devamını OkuBu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

Gereken Malzemeler 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çorba kaşığı un 1 kg ıspanak 1 adet soğan 1 su bardağı süt Tuz Karabiber, pulbiber 4 adet hindi göğsü (4 Kişilik) Devamını OkuBu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

Malzeme : 2 kg'lık bir hindi. 1 limon, 1 diş sarmısak 2 orta boy havuç 1 bardak su, biraz tuz 6 çorba kaşığı sadeyağ ya da margarin. 2 soğan. Yapılışı:   Tüyleri yolunmuş içi temizlenmiş, yıkanıp tuzlanmış hindiyi yağ soğan, sarmısak ve kazıyıp dörde böldüğünüz havuçlarla birlikte ... DEVAMI...>>

Malzeme : 1 adet 4 kiloluk hindi, 1,5 kilo kestane, 2 elma, 3 portakal, 3 kaşık domates salçası, 1 kaşık yoğurt, 1 paket tarçın. Defne yaprağı, Karabiber, tuz. Yapılışı : Hindiyi soyup tüylerini temizledikten sonra ateş üze­rinde de tütsüleyip ince tüylerini de temizleyiniz. İyice yıkadıktan sonra, büyükçe ... DEVAMI...>>