Malzeme :
1 kg. ıspanak,
2 kaşık yağ,
1 adet soğan,
Tuz, karabiber,
50 gr. tereyağ veya bir kaşık margarin,
1 su bardağı süt.
Yapılış. :
1) Ispanaklardan «Ispanak püresi» yapınız.
2) Püreyi servis tabağına veya cam bir kaba koyunuz.
3) Yarım tertip beşamel salçası ...
DEVAMI...>>