"Kabak Yemekleri" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: • 4 orta boy kabak • 1 havuç • 1 patates • 4 yumurta • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir • 3 kahve fincanı un • 1 demet taze soğan • 1 demet dereotu • 1 demet taze nane • 1 kuru soğan • Kızartma için sıvı yağ • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 tatlı kaşığı kimyon • 1 çay kaşığı karabiber YAPILIŞI: Kabakları, havucu ve patatesi ayıklayıp yıkadıktan sonra rendeleyelim. Rendelenmiş...
MALZEMELER (6 kişilik) 1 demet dereotu 1 kg kabak 5 domates 3 dal taze soğan sapı 150 gr dilimlenmiş kaşar peyniri 30 gr tereyağı Tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Dereotunu temizleyip doğrayın. Kabakları halka şeklinde dilimleyin. Domatesleri soyup kabak gibi doğrayın. Peynir dilimlerini ortadan ikiye kesin. Taze soğan saplarını doğrayın. Kabaklar yağlanmış fırın kabına hafifçe sırt sırta gelecek şekilde yerleştirip dizin. Aralarına domates ve peynir dilimlerini renk değişimlerine göre yerleştirin. Taze soğan...
*2 adet küçük kabak *1 adet küçük soğan *3 yemek kaşığı dana kıyma *1 yemek kaşığı kırık *pirinç *1 adet rendelenmiş domates *1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz *Tuz *Çay kaşığı tarçın *1 tatlı kaşığı zeytinyağı HAZIRLANIŞI Kabakları soyup dolmalık kıvama getirin, kini atmayın, sonra mücver yapımmda kullanabilirsiniz. Eğer aynı gün yapamıyorsanız derin dondurucuya koyup daha sonra kullanabilirsiniz. Dolmanın içini hazırlamak için, pirinç, kıyma, rendelenmiş soğan, domates, maydanoz, tuz ve tarçını birlikte iyice...
Malzeme : 4 adet kabak, 1 baş soğan, 250 gr. kıyma, 2 - 3 kaşık yağ 2 adet domates, Tuz, dereotu veya maydanoz. Yaplışı : Patlıcan musakka da tarif edildiği şekilde pişirilmeli­dir. (Tarif için TIKLAYIN) Servis tabağına boşaltılınca üzerine dereotu veya may­danoz serpiniz.
Malzeme : 1 kg. kabak, 500 gr. kuşbaşı et, 2 kaşık yağ, 2 adet domates, 2 adet soğan, Dereotu veya maydanoz, Tuz, Tarifi: Etli patlıcanda tarif edildiği şekilde pişirilmelidir. (Tarif için TIKLAYIN ) Ser­vis tabağına koyunca üzerine kıyılmış dereotu veya may­danoz serpiniz.
Malzeme : 5 adet kabak, 2 su bardağı kızartma yağı, 3-4 yumurta, 2 kaşık un, Tuz. Yapılışı : 1) Kabakları yıkayıp kurulayınız, 2) 2'şer cm. ara İle alacalı soyunuz, 3) 1 cm. inceliğinde dairelere kesiniz, 4) Porselen bir kaba 3-4 yumurta kırıp içersine 2 kaşık un ve tuzu koyup boza kıvamına getiriniz. 5) Doğranan kabakları önce una sonra bu bulama­ca batırarak kızartınız, 6) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız, 7) Yağı süzüldükten sonra servis tabağına...
Malzeme : 2 su bardağı kızartma yağı, Tuz, Yapılışı : 1) Kabakları yıkayıp kabuklarını kazıyınız, 2) Diğer basamakları aynen patlıcan kızartması 'nda olduğu gibi yapınız.
Malzeme : 1 kilo kabak 250 gr. orta yağlı kıyma 2 yemek kaşığı vita 2 yemek kaşığı pirinç Biraz tuz karabiber. 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 2 domates 1 soğan Yapılışı : Kıymayı bir tepsiye koyun. İnce kıyılmış soğan, may­danozu, dereotunu, tuzu, karabiberi, temizlermiş pirinci katın. 2 çorba kaşığı su ile 1 kahve fincanı domates suyu ilâve edin. Hepsini iyice yoğurarak harcı hazırlayın. Ka­bakları yıkayın. Üstlerinin şekilli olmasını istiyorsanız, ka­buklarını tırtıllı...
Malzeme : 300 gram kuşbaşı et 3 patlıcan 300 gram fasulye 150 gram bamya 4 kabak 4 domates 3 baş soğan 3 kaşık margarin Karabiber, tuz. apılışı : Yaz mevsiminin en güzel yemeklerinden biri olan tür­lüyü pişirmek için üç baş soğanı doğrayarak üç kaşık mar* garinde kavurmaya başlayın. Soğanlar pembeleşmeye baş­layınca kuşbaşı doğranmış etleri ekleyin. Alaca soyacağı­nız patlıcanları, kabakları, fasulyeyi koyun. Bunların üzeri­ne kabuklarını çıkaracağınız domatesleri doğrayın. Tuz ve biber...
Malzeme : 5 litre et suyu Yarım litre süt 250 gr. havuç 250 gr. taze fasulye 250 gr. patates 250 gr. kabak 250 gr. kereviz 150 gr. sade yağ 100 gr. pirinç 50 gr. un 150 gr. soğan 5 yumurta. Yapılışı : Sebze ler ayıklanır, doğranır. Ayrı bir kapta incecik doğ­ranmış soğan 150 gr. yağ ile hafifçe kavrulur. 50 gr. un İlâve edilir. Biraz da un ile kavurduktan sonra 5 litre et suyu,...
Kabak Yemekleri Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri