Kategori Adı: Keşkülün Yapışı
You are browsing the archives of Keşkülün Yapışı.
You are browsing the archives of Keşkülün Yapışı.
MALZEMELER
3/4 su bardağı öğütülmüş badem
3,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı hindistancevizi
4 yemek kaşığı pirinç unu
3/4 su bardağı şeker
Hazırlanışı
Sıcak suyun içine hindistan cevizleri atılıp 10 dakika bekletilir.
Süt kaynatılır. Hindistan cevizleri süzülüp suyu süte eklenir. Bu arada bir kasede pirinç unu ve 4 kaşık soğuk su içinde iyice çırpılır.
Pirinç unlu karışım kaynayan süte [...]
Malzeme :
8 bardak süt
1 bardak toz şeker
1 bardak iç badem
1/4 kahve fincanı pirinç unu, 1/4 fincan nişasta
1 bardak su
1 tutam tuz
Keşkülün üstüne :
1 fincan tuzsuz yeşil fıstık
1 fincan hindistan cevizi.
Yapılışı :
Bademleri bir bardak su ile haşlayıp, üst kabuklarını soyun, havanda macun haline gelinceye kadar iyice dövün Şayet et makinanız varsa bu işlemi makinada da [...]