Kategori Adı: Kurabiye Yapımı Yapılışı
You are browsing the archives of Kurabiye Yapımı Yapılışı.
You are browsing the archives of Kurabiye Yapımı Yapılışı.
MALZEMELER
1 YUMURTA
1/2 PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞI (YUMUŞAMIŞ)
1 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT (TEPELEME)
2,5 SU BARDAĞI UN
1/2 SU BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
İÇİNE
3 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
1/2 SU BARDAĞI FINDIK(İRİ DÖVÜLMÜŞ)
10-12 HURMA
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN PUDRAŞEKERİ (ÜZERLERİNE SERPMEK İÇİN)
HAZIRLANIŞI
Hamur yoğuracağımız kaba unu alalım.Unun ortasını açıp yumuşamış margarini, yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu ve şekeri ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamuru,üzerine [...]
MALZEMELER
1 PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞI
4 SU BARDAĞI UN (SON BARDAK BİR
PARMAK EKSİK ALINIR)
3/4 SU BARDAĞI PUDRAŞEKERİ
1/2 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
HAZIRLANIŞI
Margarini eritelim. Hemen ateşten almayıp margarin pembeleşip kaynayana dek kısık ateşte bekletelim. Yağı ateşten alıp ılıtalım ve buzdolabmdâ*ltes«ri kaymaklanana dek 5 dk. bekletelim. Yağı dolaptan alıp hamur yoğurma kabına ekleyelim. îçine pudraşekerini de ekleyip çırpalım. Unu katıp [...]
Miktar:40 adet
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme ısı ve süresi: 20-25 dakika fırında (önceden 180 derece
Gerekli Malzemeler:
Un (500 gram / 4 su bardağı),
Margarin (300 gram),
Tuz(1 çorba kaşığı),
Kabartma tozu (1 paket),
Yumurta (2 adet)
Üzeri için:
Susam, Çörek otu, Haşhaş (hepsinden birer çorba kaşığı
Yumurta (1 adet)
Hazırlanışı
1. Oval bir kabın içerisine 4 su bardağı unu koyun. Ortasını açarak 2 adet yumurta, 1 [...]
MALZEMELER
-2 YUMURTA
-1 PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞI
-2 ÇORBA KAŞIĞI SÜT
-4 SU BARDAĞI UN
-1/2 SU BARDAĞI ŞEKER
-1 PAKET KABARTMA TOZU
İÇİNE
-1/2 SU BARDAĞI ŞEKER
-300 GR. BALKABAĞI (SOYULMUŞ)
-50 GR. FINDIK VEYA CEVİZ İÇİ (İRİ DÖVÜLMÜŞ)
-PUDRA ŞEKERİ (ÜZERİNE SERPMEK İÇİN)
HAZIRLANIŞI
Soyulmuş balkabağını iri dilimleyip tencereye alalım. Üzerine şekeri ekleyip kabaklar yumuşayana dek ağır ateşte pişirelim. ( Kabaklar yumuşadığında tencerenin kapağını açarak [...]
MALZEMELER (3-4 KİŞİLİK)
-200 GR. HİNDİSTAN CEVİZİ
-4 YUMURTA AKI
-1/2 SU BARDAĞI ŞEKER
-1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI VEYA MARGARİN (40 GR.)
HAZIRLANIŞI
Bir tencereye hindistan cevizi ve yumurta aklarını ilave ederek iyice karıştıralım. Çok kısık ateşte sürekli karıştırarak iyice koyulaşana dek pişirelim. Ateşten aldıktan sonra içine tereyağını ilave ederek yoğuralım, elimizle yuvarlak şekiller vererek parşömen kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizelim. [...]
Malzemeleri:
* 1 paket margarin
* 2 su bardağı un
* 2 su bardağı buğday nişastası
* 1 paket vanilya
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 1 tatlı kaşığı kakao
* 1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
Karıştırma kabına iyice yumuşamış margarini alıyoruz. Avucumuzda sıkarak biraz daha yumuşak bir hale getiriyoruz. Üzerine unu, nişastayı pudra şekerini, vanilyayı, kabartma tozunu ilave edip hamurumuzu yoğuruyoruz. Kulak [...]
Malzeme :
500 gr. iç fındık
350 gr. şeker
6 yumurta akı. .
Yapılışı :
Bugün size sunacağımız kurabiye tarifi biraz vaktinizi almakla beraber, hazırladığınız zaman emeğinizin [...]
Malzeme :
500 gr. un
250 gr. tur yağı
150 gr. un - şeker
Bir paket vanilya.
Yapılışı :
Un hamur tahtasına elenir. Ortası genişçe bir şekilde açılır. Etrafına un - şeker serpilir. Ortasına vanilya ve yağ konur. Elle ezilerek yağ krem hâline getirilir. Kenarından un çekilerek yoğurulur. Yumurtadan daha küçük parçalara ayrılarak avuç içersinde muntazam bir surette yuvarlanır. Çatalla üzerine [...]
Malzeme :
275 gr. un
100 gr. badem
200 gr. tereyağı
150 gr. pudra şekeri
Bir paket vanilya.
Yapılışı :
Un elenir. 200 gr. tereyağı ile iyice kıyılır. Bademlerin kabukları soyulur. Makinede de çekilir. 50 gr un şekerle beraber yağlı una ilâve edilir. Vanilya konur ve hamur yapılır. Fındık büyüklüğünde parçalara ayrılır. Yuvarlanarak ay şekli verilir. Hafif hararetli fırında pişirilir.