Kurabiyeler » Yemek Tarifleri, Yemek Tarifi, Tarifler

Kategori Adı: Kurabiyeler

You are browsing the archives of Kurabiyeler.

Hurmalı Fındıklı Kurabiye

Hurmalı Fındıklı Kurabiye

MALZEMELER
1 YUMURTA
1/2 PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞI (YUMUŞAMIŞ)
1 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT (TEPELEME)
2,5 SU BARDAĞI UN
1/2 SU BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
İÇİNE
3 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
1/2 SU BARDAĞI FINDIK(İRİ DÖVÜLMÜŞ)
10-12 HURMA
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN PUDRAŞEKERİ (ÜZERLERİNE SERPMEK İÇİN)
HAZIRLANIŞI
Hamur yoğuracağımız kaba unu alalım.Unun ortasını açıp yumuşamış margarini, yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu ve şekeri ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamuru,üzerine [...]

DEVAMI...>>

Papatya Kurabiyesi

Papatya Kurabiyesi

MALZEMELER
1 PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞI
4 SU BARDAĞI UN (SON BARDAK BİR
PARMAK EKSİK ALINIR)
3/4 SU BARDAĞI PUDRAŞEKERİ
1/2 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
HAZIRLANIŞI
Margarini eritelim. Hemen ateşten almayıp margarin pembeleşip kaynayana dek kısık ateşte bekletelim. Yağı ateşten alıp ılıtalım ve buzdolabmdâ*ltes«ri kaymaklanana dek 5 dk. bekletelim. Yağı dolaptan alıp hamur yoğurma kabına ekleyelim. îçine pudraşekerini de ekle­yip çırpalım. Unu katıp [...]

DEVAMI...>>

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Miktar:40 adet
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme ısı ve süresi: 20-25 dakika fırında (önceden 180 derece
Gerekli Malzemeler:
Un (500 gram / 4 su bardağı),
Margarin (300 gram),
Tuz(1 çorba kaşığı),
Kabartma tozu (1 paket),
Yumurta (2 adet)
Üzeri için:
Susam, Çörek otu, Haşhaş (hepsinden birer çorba kaşığı
Yumurta (1 adet)
Hazırlanışı
1. Oval bir kabın içerisine 4 su bardağı unu koyun. Ortasını açarak 2 adet yumurta, 1 [...]

DEVAMI...>>

Balkabaklı Kurabiye Tarifi

Balkabaklı Kurabiye Tarifi

MALZEMELER
-2 YUMURTA
-1 PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞI
-2 ÇORBA KAŞIĞI SÜT
-4 SU BARDAĞI UN
-1/2 SU BARDAĞI ŞEKER
-1 PAKET KABARTMA TOZU
İÇİNE
-1/2 SU BARDAĞI ŞEKER
-300 GR. BALKABAĞI (SOYULMUŞ)
-50 GR. FINDIK VEYA CEVİZ İÇİ (İRİ DÖVÜLMÜŞ)
-PUDRA ŞEKERİ (ÜZERİNE SERPMEK İÇİN)
HAZIRLANIŞI
Soyulmuş balkabağını iri dilimleyip tencere­ye alalım. Üzerine şekeri ekleyip kabaklar yumu­şayana dek ağır ateşte pişirelim. ( Kabaklar yu­muşadığında tencerenin kapağını açarak [...]

DEVAMI...>>

Hindistan Kurabiyesi Tarifi

Hindistan Kurabiyesi Tarifi

MALZEMELER (3-4 KİŞİLİK)
-200 GR. HİNDİSTAN CEVİZİ
-4 YUMURTA AKI
-1/2 SU BARDAĞI ŞEKER
-1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI VEYA MARGARİN (40 GR.)
HAZIRLANIŞI
Bir tencereye hindistan cevizi ve yumurta aklarını ilave ederek iyice karıştıralım. Çok kısık ateşte sürekli karıştırarak iyice koyulaşana dek pişirelim. Ateşten aldıktan sonra içine tereyağını ilave ederek yoğuralım, elimizle yuvarlak şekiller vererek parşömen kağıdı serilmiş fırın tepsi­sine dizelim. [...]

DEVAMI...>>

Mantar Görünümlü Kurabiye

Mantar Görünümlü Kurabiye

Malzemeleri:
* 1 paket margarin
* 2 su bardağı un
* 2 su bardağı buğday nişastası
* 1 paket vanilya
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 1 tatlı kaşığı kakao
* 1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI
Karıştırma kabına iyice yumuşamış margarini alıyoruz. Avucumuzda sıkarak biraz daha yumuşak bir hale getiriyoruz. Üzerine unu, nişastayı pudra şekerini, vanilyayı, kabartma tozunu ilave edip hamurumuzu yoğuruyoruz. Kulak [...]

DEVAMI...>>

Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye

MALZEMELER
1 çay bardağı yoğurt
100 gram tereyağı (oda ısısında)
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tepeleme karbonat
Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)
Koyu kıvamlı bir marmelat

HAZIRLANIŞI
1. Tüm malzeme ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye harcı elde edene kadar yoğrulur.
2. Yarısı hava almayacak şekilde sarılıp buzluğa kaldırılır.
3. Kalan yarısı tezgahta açılır.
4. [...]

DEVAMI...>>

BADEMLİ KURABİYE

BADEMLİ KURABİYE

Malzeme :
200 gr. badem
200 gr. pudra şekeri
200 gr. margarin
400 gr. un, az vanilya.

Yapılışı :
Bademleri kabuklu olarak bir dakika kaynar suda kay­natıp süzünüz. Ovarak kabuklarını çıkarınız. Makinede çe­kerek fırın* sürüp kurutunuz. Un, yağ, pudraşekeri ve va­nilyayı düz bir tepsi üzerine koyarak iyice karıştırınız. Kar gibi beyaz hale gelinceye, kadar yoğurarak 10 dakika din­lendiriniz. Bademi ilâve ederek [...]

DEVAMI...>>

FINDIK KURABİYESİ

FINDIK KURABİYESİ

Malzeme :
500 gr. iç fındık
350 gr. şeker
6 yumurta akı. .

Yapılışı :
Bugün size sunacağımız kurabiye tarifi biraz vaktinizi almakla beraber, hazırladığınız zaman emeğinizin [...]

DEVAMI...>>

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

Malzeme : 20 tane İçin
2 yumurta
100 gr. margarin
1 paket vanilya
Hindistan cevizi, tuz
1 su bardağı pudra şekeri • .
50 gr. ince kıyılmış badem.

Yapılışı :
Bir kapta pudra şekeri, vanilya, tuz ve yumurtaları, uzun süre çırparak karıştırınız. Sonra eritilmiş yağı Hin­distan cevizini ve bademleri katıp karıştırınız. Yumuşak bir hamur elde edince merdaneyle kalın bir şekilde açınız, ör­neğin bir [...]

DEVAMI...>>

1. Sayfadasınız12İleri
Genel