Kategori Adı: pasta yapımı
You are browsing the archives of pasta yapımı.
You are browsing the archives of pasta yapımı.
MALZEMELER
3 ADET YUMURTA
YARIM ÇAY BARDAĞI SÜT
1,5 SU BARDAĞI PUDRAŞEKERİ
1 SU BARDAĞI UN
YARIM SU BARDAĞI NİŞASTA
YARIM PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
PARFE İÇİN
2 BUÇUK SU BARDAĞI SÜT
YARIM SU BARDAĞI ŞEKER
3 ÇORBA KAŞIĞI UN
75 GRAM MARGARİN
ÇİLEK, VİŞNE VE FRAMBUAZ
(DONDURULMUŞ OLABİLİR)
1 ADET KİVİ
1 ADET MUZ
HAZIRLANIŞI
Ön hazırlık olarak yuvarlak ve deliksiz bir pasta kalıbını yağlayalım. Sadece dip kısmına un serpelim. [...]
MALZEMELER
2 YUMURTA
1 KAHVE FİNCANI ERİMİŞ MARGARİN
1 KAHVE FİNCINI SÜT
1 KAHVE FİNCANI ŞEKER
1 ÇORBA KAŞIĞI TOZ AMONYAK (ECZANEDEN ALABİLİRSİNİZ)
VEYA 2 PAKET KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN
YARIM ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
KREMASI İÇİN, YARIM
PAKETMARGARİN
2 SU BARDAĞI SÜT
2 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEM UN
1 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEME NİŞASTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 PAKET VANİLYA
HAZIRLANIŞI
Hamur yoğuracağımız kaba yumurtaları, şekeri, sütü, eritip ılıttığımız margarini, [...]
MALZEMELER
3 YUMURTA
1 LİTRE SÜT
3,5 KAHVE FİNCANI UN
2 SU BARDAĞI ŞEKER 2 PAKET VANİLYA
5 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
350 GR. KEDİDİLİ BİSKÜVİ
HİNDİSTANCEVİZİ VEYA ÇİKOLATA RENDESİ
HAZIRLANIŞI
Tencereye unu, şekeri, kakaoyu, sütü alıp ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp vanilyaları ekleyelim. Mikserle yarım dk. çırpalım ve soğutalım. Kremanm içine yumurtaları tek [...]
MALZEMELER
1 PAKET ACIBADEM KURABİYESİ
(KÜÇÜKLERİNDEN)
2 ÇORBA KAŞIĞI UN
2 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
2 ADET YUMURTA SARISI
YARIM LİTRE SÜT
1 KUTU KREM ŞANTİ
3/4 SU BARDAĞI TOZŞEKER
YARIM SU BARDAĞI SÜT
(KREMŞANTİ İÇİN)
HAZIRLANIŞI
Ön hazırlık olarak margarini eritip, unu ilave edelim. Un”a*rtîn sarışı renk alıp meyanesi gelene kadar sürekli karıştırarak kavuralım. Sonra şekeri, sütü ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam ederek koyulaşana kadar pişire-lim (kremanın [...]
MALZEMELER
BİR BUÇUK SU BARDAĞI TOZŞEKER
2 ADET YUMURTA
2 ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTA
2 ÇORBA KAŞIĞI UN
3 SU BARDAĞI SÜT
4 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO 125 GRAM MARGARİN
2 PAKET VANİLYA
İKİ BUÇUK PAKET BEBE BİSKÜVİSİ
2 ADET MUZ
1 ADET KİVİ
1 ADET PORTAKAL
15-20 ADET ÇİLEK
HAZIRLANIŞI
Şeker ve yumurtaları iyice çırpalım. Üzerine 2 çorba kaşığı nişasta, 2 çorba kaşığı un, 3 su bardağı süt ve 4 [...]
MALZEMELER
YARIM KG MUZ
YARIM LT SÜT
YARIM KG KAKAOLU BİSKÜVİ
5 ÇORBA KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
YARIM SU BARDAĞI TOZŞEKER
3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
2 ADET YUMURTA
BİR KAÇ ÇORBA KAŞIĞI SÜT
HAZIRLANIŞI
Bisküvileri kıralım. Sütü ılıtıp, şeker ilave edelim. Ilık şekerli sütü bisküvilerin üzerine boşaltıp bisküvileri çatalla ezelim. Muzları dilimleyip bisküvi karışımına ekleyelim, çatalla ezelim. Bisküvi karışımının muzla iyice bütünleşmesini sağlayalım. Bir kalıba şeffaf [...]
MALZEMELER
3 YUMURTA
YARIM ÇAY BARDAĞI SÜT
YARIM SU BARDAĞI NİŞASTA
1 SU BARDAĞI UN
YARIM PAKET KABARTMA TOZU
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1,5 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
İÇİ İÇİN
2 ÇAY BARDAĞI SÜT
1 PAKET KREM ŞANTİ
3 ÇORBA KAŞIĞI ÇOKOKREM
200 GR. VİŞNE, ÇİLEK VEYA MUZ
HAZIRLANIŞI
Yumurta aklarım sarılarından ayıralım. Yumurta aklarım yarım su bardağı şekerle beyazla-şıp kar haline geJçpe dek çırpalım. Ayrı bir kapta yumurta sarılarım [...]
MALZEMELER
4 ADET KAĞIT HELVA
1 PAKET LABNE PEYNİRİ
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
1 ÇORBA KAŞIĞI LİMON SUYU
YARIM PAKET KREM ŞANTİ Y
ARIM ÇAY BARDAĞI SÜT
3/4 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
2 PAKET VANİLYA
3 ÇORBA KAŞIĞI HİNDİSTAN CEVİZİ
ÜZERİ İÇİN AYRICA HİNDİSTAN CEVİZİ
HAZIRLANIŞI
Labne peyniri içine şekeri limon kabuğu rendesini limon suyunu, 3 çorba kaşığı hindis-tancevizini ve vanilyayı ilave edelim. Krem şantiyi sütle koyulaşana [...]
MALZEMELER
250 GRAM KAYISI
2 SU BARDAĞI TOZŞEKER
1,5 SU BARDAĞI SU
HAMURU İÇİN
1 SU BARDAĞI SU 1 BUÇUK SU BARDAĞI UN
2 KAHVE FİNCANI MARGARİN 4 ADET YUMURTA
KREMASI İÇİN
1 SU BARDAĞI SÜT
1 ADET YUMURTANIN SARISI
1 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN
1 ÇORBA KAŞIĞI UN
1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
2 PAKET VANİLYA
HAZIRLANIŞI
Tencereye hamur için, 1 su bardağı su ve 2 kahve fincanı margarini aktarıp [...]
MALZEMELER
1 PAKET MİLFOY HAMURU (8 YAPRAK)
2 ÇORBA KAŞIĞI SİLME UN
1 BUÇUK ÇAY BARDAĞI TOZŞEKER
2 SU BARDAĞI SÜT 2 PAKET VANİLYA
1 ADET YUMURTA SÜSLEMEK İÇİN NAR TANELERİ
HAZIRLANIŞI
Milfoy hamurlarını merdane ile enine ve boyuna incelterek açalım. Milfoy hamurlarmı dikdörtgen parçalar oluşturacak şekilde 2 eşit büyüklükte keselim. Çatalla 4-5 yerinden deldiği-miz hamur parçalarını tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış fırında [...]