patates yemekleri » Yemek Tarifleri, Yemek Tarifi, Tarifler

Kategori Adı: patates yemekleri

You are browsing the archives of patates yemekleri.

Sütlü Peynirli Patates Tarifi

Sütlü Peynirli Patates Tarifi

Malzemesi:
500 gr patates
2 Su bardağı süt
3 dilim kaşar peyniri
2 dilim kaşar peynir

Hazırlanışı:
Soyulmuş patatesleri yuvarlak bir şekilde ince ince doğrayın. Patatesleri tencereye koyun, sütü ve rendelenmiş kaşarı ve beyaz peynirleri üzerine ilave edin.
Çok az tuz serpebilirsiniz. Çocuklar patatese bayılır.

DEVAMI...>>

Patatesli Börek

Patatesli Börek

Malzeme :
2 tane yufka
2 tane iri patates
100 gr 1 demet tereotu
1 fincan zeytinyağı.
kaşar peyniri

Tarif :
Patatesleri bol su içinde haşlayıp, kabuklarını soyduk­tan sonra iyice eziniz. İçine peyniri tereotu ilâve ederek iyice karıştırınız, yarım fincan zeytinyağı da koyarak yumuşak bir hamur ha­line getiriniz. Yufkaların içine düzgün bir şekilde bu hamuru döşeyiniz. Her iki yufkayı da ayrı ayrı [...]

DEVAMI...>>

Patates

Patates

Yıkamadan havadar, kuru ve serin bir yer­de saklayın. Bu şekilde 2-3 ay muhafaza edebilirsiniz.

DEVAMI...>>

ÇİÇEK BÖREĞİ

ÇİÇEK BÖREĞİ

Malzeme :
3 tane yufka
3 iri patates
2 yumurta sarısı
Bir kaşık tereyağı veya margarin yağı
1 dilim beyaz peynir
Tuz, karabiber.

Tarif:
Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra püre haline ge­tiriniz, {cine yumurtaların sarısını, beyaz peyniri, yağı, tu­zu, karabiberi ilâve edip, karıştırınız. Yufkaları bir çay bar­dağı ile yuvarlak kesiniz. Kesilmiş yuvarlak yufkaların or­talarına birer parça patates püresini koyunuz Özerine yine yuvarlak yufka koyup [...]

DEVAMI...>>

PATATES MUSAKKA

PATATES MUSAKKA

Malzeme :
1 kg. patates,
250 gr. kıyma,
1 soğan,
2-3 kaşık yağ,
1 kaşık salça veya 2 domates,
Tuz.

Yapılışı :
Patlıcan musakkada tarif edildiği şekilde pişirilmelidir. (Tarif için TIKLAYIN)

DEVAMI...>>

ETLİ PATATES TARİFİ

ETLİ PATATES TARİFİ

Malzeme :
1 kg. patates,
500 gr. kuşbaşı et,
2 kaşık yağ,
2 adet domates yoksa 1 kaşık salça
2 adet soğan,
Tuz.

Yapılışı :
1) Eti bir tencereye koyup içine yağı, doğranmış so­ğanı, biberi koyunuz. (Et biraz pişince patatesler ilâve edilir. Çünkü patates çabuk pişer.)
2) Orta hararetli ateşte soğanlar sararmcaya ve ette bıraktığı suyu [...]

DEVAMI...>>

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ TARİFİ

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ TARİFİ

Malzeme :
3 kg. orta büyüklükte kereviz
2,5 desilitre zeytinyağı
250 gr. arpacık soğan
150 gr. havuç
150 gr. iç bezelye
30 gr. şeker
250 gr. patates
Bir adet limon.

Yapılışı:
Kerevizler boyuna iki parçaya bölünür. Yuvarlak şekil­de kabuğu soyulur. Birer parça içlerinden çıkarılır. Yıka­nır. Bir limon sıkılır, ve kabuğu içine atılır. Üç litre kadar Kaynar su içine atılır. Kapağı açık olarak yumuşayıncaya kadar haşlanır. [...]

DEVAMI...>>

KREMALI BEYİN TARİFİ

KREMALI BEYİN TARİFİ

Malzeme :
6 adet koyun veya 2 adet dana beyni
Bir litre süt
500 gr. patates
100 gr. un
100 gr. kaşer peyniri
250 gr. tereyağı
3 adet yumurta
Biraz hindistan cevizi
tuz

YAPILIŞI:
Beyinlerin, soğuk su içinde zarları soyulur. Bir tepsi­ye konarak üzerine tuz - biber ekilir. 2 - 3 kaşık su konur. Kızarmaması için yağlı kâğıt örtülür. Fırında 25 dakika pi­şirilir. Patates haşlanır. Püresten [...]

DEVAMI...>>

1. Sayfadasınız1
Genel