"Pilav Yapılışı Yapımı" ile Etiketlenen Konular

MALZEMELER (4 kişilik) 2 su bardağı baldo pirinç 3.5 su bardağı et suyu 1 havuç 40 gr tereyağı 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 1 çay bardağı haşlanmış nohut 2 çay bardağı konserve mısır tanesi Tuz 250 gr kavrulmuş kuzu eti Süslemek için Birkaç maydanoz yaprağı Birkaç dereotu dalı Küp kesilmiş renkli biberler HAZIRLANIŞI Pirinci tuz ve limon suyu ilaveli sıcak suda 30 dakika bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün. Havucu temizleyip küp doğrayın. Mısırın suyu­nu süzün. Tereyağını tencerede...
MALZEMELER 2 adet enginar 2 su bardağı baldo pirinç 2 su bardağı su 2 adet yemeklik doğranmış kuru soğan 1 kahve fincanı dolusu zeytinyağı 1 limon suyu 2 çorba kaşığı kuşüzümü 2 çorba kaşığı dolma fıstığı 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı tarçın 2 adet kesme şeker 1/2 demet dereotu Sıvıyağ Tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Öncelikle pirinci ayıklayıp, tuzlu sıcak suda en az bir saat bekletin. Nişastası gidinceye...
MALZEMELER 2 SU BARDAĞI PİRİNÇ 2,5 SU BARDAĞI ET SUYU VEYA SU 1/2 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 50 GR. BADEM 1 ÇORBA KAŞIĞI KUŞÜZÜMÜ 1/4 LİMON SUYU KÖFTESİ İÇİN 300 GR. KIYMA (YAĞSIZ) 1 /2 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 1 ORTA BOY SOĞAN 3 DİLİM BAYAT EKMEK İÇİ KARABİBER, KÖFTE BAHARI (BİRER ÇAY KAŞIĞI) TUZ SOSU İÇİN 2 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ ORTA BOY DOMATES 2-3 DİŞ SARIMSAK 1 TATLI KAŞIĞI SALÇA 1 ÇORBA...
MALZEMELER 2 SU BARDAĞI PİRİNÇ 3 SU BARDAĞI TAVUK SUYU VEYA SU 3/4 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 1/2 TAVUK GÖĞSÜ (HAŞLANMIŞ) 1 ORTA BOY SOĞAN 50 GR. ANTEPFISTIĞI 50 GR. BADEM 1 ÇORBA KAŞIĞI KUŞÜZÜMÜ 1 YUFKA TARÇIN, KARABİBER YENİBAHAR (BİRER ÇAY KAŞIĞI) TUZ 1/4 LİMON SUYU (PİLAV İÇİN) 1/4 LİMON SUYU (TAVUK ETİ İÇİN) HAZIRLANIŞI Tencereye tavuk göğsünü alıp üzerini aşacak kadar sıcak su, tuz ve limon suyu ekleyerek yumuşayana dek haşlayalım. Etini kemiklerinden ayırıp kuşbaşı iriliğinde...
MALZEMELER 4 ADET ENGİNAR (AYIKLANMIŞ) 2 SU BARDAĞI PİRİNÇ 1 ORTA BOYSOĞAN 1 DEMET TAZE SOĞAN 1 DEMET DEREOTU 3/4 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI TUZ 1/2 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER 1/4 LİMON SUYU HAZIRLANIŞI Pirinçleri ılık tuzlu suda 1/2 saat beklettikten sonra yıkayıp süzgece alalım. Tencereye küp doğ­ranmış soğanı, küp doğranmış enginarları sıvı ya­ğı ilave ederek yumuşayana dek soteleyelim. Pi­rinçleri ilave ederek birkaç dakika daha şeffaflaşana dek kavuralım. İri doğranmış taze so­ğanları ilave...
MALZEMELER 2 SU BARDAĞI PİRİNÇ 2,5 SU BARDAĞI ET SUYU VEYA SU 3/4 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 250 GR. KUŞBAŞI TAVUK ETİ 2 ORTA BOY SOĞAN 2 ORTA BOY HAVUÇ 2 ORTA BOY DOMATES 4-5SİVRİBİBER TUZ, KARABİBER 1/4 LİMON SUYU HAZIRLANIŞI Pirinçleri ılık, tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekletelim. Tencereye sıvı yağm yarısını e tavuk etlerini alıp birkaç dakika etler yumuşaya­na kadar soteleyelim. Pirinçleri nişastası gidene dek birkaç su yıkayıp suyunu...
MALZEMELER Kuru soğan (1 adet), Margarin (4 çorba kaşığı), Havuç (2 adet, orta boy), Kırmızı biber (1 adet), Yeşil biber (1 adet), Baldo pirinç (2 bardak,ıslanmış), Domates (1 adet), Milföy hamuru (5 adet), Yumurta n adet, sarısı), Et suyu (3 bardak), Tuz (1 kahve kaşığı), Un (1 çorba kaşığı) HAZIRLANIŞI 1 Kabuğunu soyduğunuz 1 adet soğanı çok ince di­limleyerek küçük küçük doğrayın....
Gereken Malzemeler 1 Adet soğan 1 Çorba kaşığı zeytinyağı 1 Adet kırmızıbiber 2 Adet dolmalık biber 2 Adet domates 1 Su bardağı pirinç Tuz 1.5 Su bardağı su Hazırlanış Şekli: Zeytinyağını tencerede kızdırın. Küçük küçük doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşene dek kavurun. Dolmalık biberleri ve kırmızı biberin çekirdek yataklarını çıkarın. Biberleri de küçük doğrayıp, tencereye ekleyin. Yıkayıp, sıcak suda bir süre beklettiğiniz pirinci süzerek tencereye aktarın. Domateslerin kabuklarını soyup, küp şeklinde...
Gereken Malzemeler Tuz , 1 Su bardağı pirinç 3 Çorba kaşığı zeytinyağı 2 Çorba kaşığı tereyağı 2 Çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi 1 Tatlı kaşığı kekik 2 Adet soğan 2 Su bardağı et suyu 1 Tatlı kaşğı biberiye Hazırlanış Şekli: Pirinci soğuk suda yıkayıp, süzün. Soğanı ince ince kıyıp, eritilmiş tereyağında pembeleştirin. Tencereye ekleyip, sürekli karıştırarak pirinçlerin rengi değişene dek kavurun. Kekik ve biberiyeyi pirincin üzerine serpiştirip, zeytin yağını ilave...
Pilav Yapılışı Yapımı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri