"Pilav" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: 1 kg patlıcan 4 kuru soğan i 1 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı dolmalık üzüm 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı karabiber 1 limonun suyu 1 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı kaynar su YAPILIŞI: Patlıcanları şerit şerit soyup, yarım santim kalınlığında uzunlamasına doğrayalım. Doğranmış patlıcanları tuzlu suyun içinde acısı çıkana kadar 10...
Malzemeler • 3 bardak pirinç • 1 kg tamamen yağı temizlenmiş kuzu kuşbaşı • 2 adet havuç • 1 büyük soğan • 1 çay bardağı sıvı yağ • 1 çorba kaşığı karabiber • 1 çorba kaşığı tuz Yapılışı Pirinç ılık ve tuzlu su ile ıslatılır. Etler 2 çorba kaşığı yağ ve 1 bardak su ile orta dereceli ateşte ağzı kapalı olarak pişirilir. Suyu çekince etler 7-8 dakika hafif kavrulur,...
Gereken Malzemeler 1 Adet soğan 1 Çorba kaşığı zeytinyağı 1 Adet kırmızıbiber 2 Adet dolmalık biber 2 Adet domates 1 Su bardağı pirinç Tuz 1.5 Su bardağı su Hazırlanış Şekli: Zeytinyağını tencerede kızdırın. Küçük küçük doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşene dek kavurun. Dolmalık biberleri ve kırmızı biberin çekirdek yataklarını çıkarın. Biberleri de küçük doğrayıp, tencereye ekleyin. Yıkayıp, sıcak suda bir süre beklettiğiniz pirinci süzerek tencereye aktarın. Domateslerin kabuklarını soyup, küp şeklinde...
Gereken Malzemeler Tuz , 1 Su bardağı pirinç 3 Çorba kaşığı zeytinyağı 2 Çorba kaşığı tereyağı 2 Çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi 1 Tatlı kaşığı kekik 2 Adet soğan 2 Su bardağı et suyu 1 Tatlı kaşğı biberiye Hazırlanış Şekli: Pirinci soğuk suda yıkayıp, süzün. Soğanı ince ince kıyıp, eritilmiş tereyağında pembeleştirin. Tencereye ekleyip, sürekli karıştırarak pirinçlerin rengi değişene dek kavurun. Kekik ve biberiyeyi pirincin üzerine serpiştirip, zeytin yağını ilave...
Pilav Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri