GEREKEN MALZEMELER 2 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı margarin 1 adet piliç 4 tane domates, büyük doğranmış yarım su bardağı su tuz, karabiber yarım kg ayıklanmış bamya 5 kişilik HAZIRLANIŞ ŞEKLİ: Pilici küçük parçalara bölerek bir tencereye margarinle beraber koyun. Domatesleri tavuğun üstüne ... DEVAMI...>>

Malzeme : Adam başına bir piliç, 3 kahve fincanı zeytinyağı. Tuz, biber. Yapılışı : Piliç ızgarası gerek Türk gerekse Dünya mutfağının en lezzetli, en ağız tadıyla yenilen yemeklerinden biridir. Ama, çoğu kimseye basit, kolay görünmekle beraber piliç ızga­rası yapmak da bir ... DEVAMI...>>

Malzeme : 1 piliç İki yemek kaşığı Vita 1 büyük domates Biraz tuz ve biber 1 çay kaşığı toz şeker 2 küçük havuç Yapılışı : Pilici iyice yıkayın. Suyunu süzdürün, kurulayın. Aleve tutup ütüleyerek ince tüylerini de yakın. Tuzlayın, içini ve üstünü vita ... DEVAMI...>>

Malzeme : 250 gr. ıspanak, 6 adet yumurta, 1 fincan un, 2 çorba kaşığı margarin Yapılışı ; Haşlanmış pilicin etini kemiklerinden ayırıp didiniz. Yumurtaları bir kaba kırıp hafifçe vurunuz. Margarini eritiniz. Yufkalardan birinin kenarındaki kalınca kısımları ... DEVAMI...>>

Malzeme : 3 adet yumurta, 3 adet yufka, 3 çorba kaşığı margarin 2 su bardağı tavuk suyu. Haşlanmış bir piliç. Bir fincan kaşar peyniri rendesi. Yapılışı ; Haşlanmış pilicin etini kemiklerinden ayırıp didiniz. Yumurtaları bir kaba kırıp hafifçe vurunuz. Margarini eritiniz. Yufkalardan birinin kenarındaki kalınca ... DEVAMI...>>