Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri » puding yapılışı

Kaysılı Puding

rabiyaa — Thu, 18 Jun 2009 19:07:59 +0000

MALZEMELER
1 LİTRE SÜT
3 ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTA
9 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
250 GR. KAYISI

HAZIRLANIŞI
Tencereye nişastayı, şekeri ekleyip karıştıralım. Sütü ekleyip ağır ateşte ve sürekli karıştırarak pudingin üzeri göz göz olana dek pişirerek ateşten alalım. Kayısıları blendar yardımıyla pürüsüz kıvama getirelim. Pudingin içine ilave edip mikserle 2 dakika çırpalım, kuplara boşaltıp buzdolabında soğutarak servis yapalım.

Meyveli Puding

rabiyaa — Tue, 16 Jun 2009 07:49:55 +0000

MALZEMELER
250 GRAM VİŞNE VEYA FRANBUAZ
5 SU BARDAĞI SU
5 ÇORBA KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 PAKET VANİLYA

HAZIRLANIŞI
Meyveleri yıkayıp robotta püre haline getirelim. Tencereye mısır nişastasını ve şekeri ekleyip karıştıralım. Suyu ilave edip sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Puding ılıdığında meyve püresini vanilyaları ilave edip rrîikserle 2 dakika karıştıralım. Hafifçe yağlanmış kâselerin içine boşaltarak birkaç saat soğutalım. Ters çevirerek kalıplarından çıkarıp meyvelerle servis yapalım.

Vişneli Puding

rabiyaa — Tue, 09 Jun 2009 19:25:38 +0000

MALZEMELER
1 YUMURTA 5 ÇORBA KAŞIĞI UN 1 LİTRE SÜT
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 DAMLA SAKIZLI ÇİKLET

ÜZERİ İÇİN
2 SU BARDAĞI VİŞNE SUYU
2 ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTA
3 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER

HAZIRLANIŞI
Tencereye yumurtayı, sütü, çikletleri, unu, şekeri alıp sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Mikserle 2 dakika çırpalım. Küçük kaselerin içini şeffaf folyo ile kaplayıp pudingleri içine boşaltalım.Buzdolabında birkaç saat soğutup ters çevirerek üzerindeki folyoyu çıkartalım.Üzerine vişne sosunu boşaltalım. Vişne sosu
için şekeri, nişastayı, vişne suyunu sürekli karıştırarak pişirelim.