"Tatlı Yapımı" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler • 1 paket etimek • 2 bardak su • 1.5 bardak şeker • 1 paket muzlu puding • 750 ml süt (puding için) • 1 paket kremşanti • 1 bardak soğuk süt (kremşanti için) Yapılışı 2 Bardak su ile 1.5 bardak şeker bir ocağa alınır şeker eriyinceye kadar kaynatılır. Etimekler dikdörtgen bir cam kaba tek sıra halinde dizilir.Kaynamış olan şerbet ile etimekler ıslatılır. 750 ml sütün içine 1 paket muzlu...
MALZEMELER 6 YUMURTA 6 KAHVE FİNCANI UN 6 KAHVE FİNCANI ŞEKER 1 PAKET KABARTMA TOZU 2 PAKET VANİLYA 3/4 SU BARDAĞI PORTAKAL SUYU (PASTAYI ISLATMAK İÇİN HAZIR VEYATAZE PORTAKAL SUYU) 1 MUZ 2 KİVİ 2 MANDALİNA VEYA PORTAKAL KREMASI 1 PAKET KREM ŞANTİ 1 YUMURTA 1 ÇAY BARDAĞI SÜT (KREM ŞANTİ İÇİN) 4,5 ÇORBA KAŞIĞI UN (TEPELEME) 3 SU BARDAĞI SÜT 3/4 SU BARDAĞI ŞEKER HAZIRLANIŞI Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp kö­pürene dek çırpalım. Elenmiş unu ve...
MALZEMELER: • 1 çay bardağı pekmez • 4 yemek kaşığı un • 1 yemek kaşığı sadeyağ • 3 yumurta • 1 çay bardağı su HAZIRLANIŞI: Su, pekmez ve un iyice karıştırılır. Topaklanmamasına dikkat edilir. Elde edilen karışım kısık ateşte pişirilir. Boza kıvamına gelip kaynayınca, yumurtalar içine kırılır ve tekrar yavaş ateşte yumurtalar da pişince kapatılır. Sıcak servis yapılır.
MALZEMELER 6 kişilik • 1 su bardağı vişne suyu • 3 çorba kaşığı mısır nişastası • 3 çorba kaşığı tozşeker • Bir buçuk çorba kaşığı oralet • İki buçuk su bardağı su • 1 paket kakaolu puding • 1 paket vanilyalı puding HAZIRLANIŞI Öncelikle vişne suyunu 1 çorba kaşığı mısır nişastası ve 1 çorba kaşığı tozşeker ile sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Buz kalıplarına paylaştırın ve dondurun. Diğer...
MALZEMELER 3 su bardağı süt 2 yumurta sarısı 1 su bardağı kayısı suyu 1 bardak şeker 5 çorba kaşığı un 1 limon rendesi 500 gr kayısı Üstü için: • 2 yumurta akı • 2 çorba kaşığı pudra şekeri • 1/2 çay kaşığı vanilya HAZIRLANIŞI Kayısı ayıklanır cam bir tepsiye diziLir. Süt.yumurta sarısı,un,limon rendesi,bir su bardağı kayısı suyu tencereye konur kanştırılır.kısık ateşte pişirilir.kayısıların üzerine dökülür.soğutulur. iki yumurta akı...
MALZEMELER: • 2 kg kurutulmuş • kayısı kurusu, • 1/2 kg soyulmuş ceviz, % 1/2 kg kayısı çekirdeği, • 500 gr tuzsuz tereyağı, • 1/2 litre üzüm pekmezi HAZIRLANIŞI: Kayısıları suda yıkayalım. Akşamdan sabaha kadar suda bekletelim. Suyunu süzüp kayısı kurularının içini iri cevizle dolduralım. Bir tepsiyi yağlayıp içi ceviz dolu kayısıları tepsiye dizelim. Tezekleri kor haline getirip üzerine üç ayak koyalım, bunun üzerine tepsimizi yerleştirelim....
MALZEMELER • 500 gr aşurelik buğday • 250 gr kuru üzüm • 250 gr kuru kayısı • 1 su bardağı / patates nişastası • 1 kahve # fincanı I gülsuyu I • 1 kg toz şeker • 1 tutam tuz ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN: • Tarçın, ceviz içi, nar taneleri • 2 çorba kaşığı çam fıstığı HAZIRLANIŞI BUĞDAYI ayıklayıp yıkadıktan sonra 3-4 sa­at suda bekletin ve süzüp bol suyla büyük bir tencereye...
SADE yağ tavada eriti­lerek üzerine un ekle­nir. Pembeleşene dek kavrulur. Üzerine çır­pılmış ve hafifçe tuz­lanmış yumurta dökü­lür. On saniye kadar ta­vada bırakıldıktan son­ra servis edilir. Özelliği balla yenmesidir. Ama bal, Çatak ve Bahçesaray'dan gelmeli.
MALZEMELER 3 ADET YUMURTA 3 ÇAY BARDAĞI ELENMİŞ UN 3 ÇAY BARDAĞI İRMİK 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER 3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO 2 ÇORBA KAŞIĞI HİNDİSTANCEVİZİ 2 PAKET KABARTMA TOZU SÜSLEMEK İÇİN: KREM ŞANTİ ŞERBET İÇİN 4 SU BARDAĞI ŞEKER 4 SU BARDAĞI SU 1/4 LİMON SUYU HAZIRLANIŞI Yumurtaları şekerle köpürene dek çırpıp, yo­ğurt ve sıvı yagı ekleyip, karıştıralım. Ardından unu, irmiği, kabartma tozunu ilave edip, tekrar karıştıralım....
4 kişilik MALZEMELER • 10 gram yaprak jelatin • Yanm su bardağı tozşeker • 2 su bardağı su • 1 su bardağı neskate • 45 gram damla çikolata • Yarım çay bardağı krema HAZIRLANIŞI Jelatini biraz soğuk suda yumuşatın. Kısık ateşte şeker ve 2 su bardağı suyu kaynatın. Ateşi kısın ve tencereyi 1 dakika daha ocakta tutun. Kahveyi, henüz ocaktan indirdiğiniz, kendi kendine kaynamaya devam eden şeker şurubuna ekleyin....
Tatlı Yapımı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri