Kategori Adı: Tava Yapılışı
You are browsing the archives of Tava Yapılışı.
You are browsing the archives of Tava Yapılışı.
Malzeme :
500 gr. biftek
1 kaşık yağ
Tuz.
Yapılışı :
1) Yağı bir tencereye koyup iyice kızdırınız.
2} Biftekleri yağa koyup kuvvetli ateşe koyup 3-4 dakika pişiriniz.
3) Sonra dikkatlice çevirip bu yüzü de 3 - 4 dakika pişiriniz.
4) Iyice kızarmış etleri servis tabağına alıp üzerine tuz serpip tavada kalan yağı üzerlerine döküp servis yapınız.
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!
Malzemeler
1 kg. Pisi balığı,
1 su bardağı kızartma yağı
1 avuç un,
Tuz, limon, maydanoz,
Yapılışı :
1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.
2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberleyiniz.
3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağda her tarafını pembe renkte kızartınız.
4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın gitmesi için).
5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz.
6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.
Bu Sayfayı [...]
Malzeme :
1 kg. Tekirbalığı,
1 su bardağı kızartma yağı,
1 avuç un,
Tuz, limon, maydanoz,
Yapılışı :
1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.
2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberleyiniz.
3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağda her tarafını pembe renkte kızartınız.
4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın gitmesi için).
5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz.
6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.
Bu Sayfayı [...]
Malzemeler
1 kg. Mercan balığı,
1 su bardağı kızartma yağı
1 avuç un,
Tuz, limon, maydanoz,
Yapılışı :
1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.
2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberleyiniz.
3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağda her tarafını pembe renkte kızartınız.
4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın gitmesi için).
5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz.
6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.
Bu Sayfayı [...]
Malzemler
1 kg. izmarit balığı
1 su bardağı kızartma yağ!,
1 avuç un,
Yapılışı :
1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.
2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberleyiniz.
3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağda her tarafını pembe renkte kızartınız.
4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın gitmesi için).
5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz.
6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyi
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza [...]
Malzemeler
1 kg. Kalkan balığı,
1 su bardağı kızartma yağı,
1 avuç un,
Tuz, limon, maydanoz,
Yapılışı :
1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.
2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberleyiniz.
3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağda her tarafını pembe renkte kızartınız.
4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın gitmesi için).
5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz.
6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyi
Bu Sayfayı [...]
Malzeme :
1 kg. Barbunya balığı,
1 su bardağı kızartma yağı.
1 avuç un.
Tuz, limon, maydanoz.
Yapılışı :
1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.
2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberleyiniz.
3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağda her tarafını pembe renkte kızartınız.
4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın gitmesi için).
5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz.
6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.
Bu [...]
Malzeme :
1 kg. yağsız Uskumru,
1 su bardağı kızartma yağı.
Bir avuç un,
Yapılışı :
1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.
2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberleyiniz.
3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağda her tarafını pembe renkte kızartınız.
4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın gitmesi için).
5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz.
6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza [...]
Malzeme :
1 adet ciğer
1 demet maydanoz
1 demet yeşil soğan
1,5 bardak zeytinyağı
3 kaşık un
Tuz, kırmızı biber.
Yapılışı :
1) Ciğerin düz bir yüzeyde btçağın ucuyla üzerindeki zarı soyunuz.
2) Parmak genişliğinde bantlara kesip, kuşbaşı doğ-rayınız. (Arnavut ciğerinde fındık büyüklüğünde doğranır.)
3) Yemeğe yarım saat kala unlayınız.
4) Bir tavaya bol zeytinyağı koyup kızdırırız.
5) Unlanmış ciğerlerden bir kısım koyunuz.
6) Sertleşinceye kadar dokunmayınız.
7) [...]