"Tava Yapılışı Yapımı Hazırlanışı" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler • 1,5 kg kuzu inciği veya koldan kesilmiş kuzu eti • 300 gram domates (soyulmuş ve doğranmış) • 100 gram tereyağı • 2 adet orta boy soğan • 3 adet çarliston biber • 1 çorba kaşığı un • Yeterince tuz ve karabiber Sos Malzemesi • 500 gram süt • 4 tane köy yumurtası • 1 çay kaşığı Hindistan cevizi • 100 gram kaşar rende • 500 gram haşlanmış ıspanak • Tuz ve karabiber Sosun...
Malzeme : 500 gr. biftek 1 kaşık yağ Tuz. Yapılışı : 1) Yağı bir tencereye koyup iyice kızdırınız. 2} Biftekleri yağa koyup kuvvetli ateşe koyup 3-4 dakika pişiriniz. 3) Sonra dikkatlice çevirip bu yüzü de 3 - 4 dakika pişiriniz. 4) Iyice kızarmış etleri servis tabağına alıp üzerine tuz serpip tavada kalan yağı üzerlerine döküp servis yapınız.
Malzemeler 1 kg. Pisi balığı, 1 su bardağı kızartma yağı 1 avuç un, Tuz, limon, maydanoz, Yapılışı : 1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. 2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle­yiniz. 3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağ­da her tarafını pembe renkte kızartınız. 4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın git­mesi için). 5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz. 6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.
Malzeme : 1 kg. Tekirbalığı, 1 su bardağı kızartma yağı, 1 avuç un, Tuz, limon, maydanoz, Yapılışı : 1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. 2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle­yiniz. 3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağ­da her tarafını pembe renkte kızartınız. 4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın git­mesi için). 5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz. 6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.
Malzemeler 1 kg. Mercan balığı, 1 su bardağı kızartma yağı 1 avuç un, Tuz, limon, maydanoz, Yapılışı : 1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. 2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle­yiniz. 3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağ­da her tarafını pembe renkte kızartınız. 4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın git­mesi için). 5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz. 6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.
Malzemler 1 kg. izmarit balığı 1 su bardağı kızartma yağ!, 1 avuç un, Yapılışı : 1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. 2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle­yiniz. 3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağ­da her tarafını pembe renkte kızartınız. 4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın git­mesi için). 5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz. 6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyi
Malzemeler 1 kg. Kalkan balığı, 1 su bardağı kızartma yağı, 1 avuç un, Tuz, limon, maydanoz, Yapılışı : 1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. 2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle­yiniz. 3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağ­da her tarafını pembe renkte kızartınız. 4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın git­mesi için). 5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz. 6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyi
Malzeme : 1 kg. Barbunya balığı, 1 su bardağı kızartma yağı. 1 avuç un. Tuz, limon, maydanoz. Yapılışı : 1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. 2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle­yiniz. 3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağ­da her tarafını pembe renkte kızartınız. 4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın git­mesi için). 5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz. 6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.
Malzeme : 1 kg. yağsız Uskumru, 1 su bardağı kızartma yağı. Bir avuç un, Yapılışı : 1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. 2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle­yiniz. 3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağ­da her tarafını pembe renkte kızartınız. 4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın git­mesi için). 5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz. 6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.
Malzeme : 1 adet ciğer 1 demet maydanoz 1 demet yeşil soğan 1,5 bardak zeytinyağı 3 kaşık un Tuz, kırmızı biber. Yapılışı : 1) Ciğerin düz bir yüzeyde btçağın ucuyla üzerindeki zarı soyunuz. 2) Parmak genişliğinde bantlara kesip, kuşbaşı doğ-rayınız. (Arnavut ciğerinde fındık büyüklüğünde doğranır.) 3) Yemeğe yarım saat kala unlayınız. 4) Bir tavaya bol zeytinyağı koyup kızdırırız. 5) Unlanmış ciğerlerden bir kısım koyunuz. 6) Sertleşinceye kadar dokunmayınız. 7) Sonra kevgirle karıştırarak kurutmadan kızartınız. 8)...
Tava Yapılışı Yapımı Hazırlanışı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri