"Zeytinyağlı Yemekler" ile Etiketlenen Konular

MALZEMELER -YARIM KG BEZELYE -1 ADET SOĞAN -3/4 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ -1 ÇORBA KAŞIĞI SALÇA -1 ÇORBA KAŞIĞI TOZŞEKER -YARIM DEMET DEREOTU -1/4 LİMONUN SUYU -TUZ Hazırlanışı Ön hazırlık olarak, ayıklanmış bezelyeleri, üstünü hafifçe örtecek kadar su ile yarı yarıya pişene dek haşlayalım. Ateşten indirdikten sonra bekletelim. Bu arada küp doğranmış soğanı, sıvıyağda pembeleştirelim. Üzerine 1 çorba kaşığı salçayı ve 1 çorba kaşığı tozşekeri ekleyip, yarım dakika daha kavuralım. Ardından...
MALZEMELER: -1/2 KG BAKLA -2 ORTA BOY SOĞAN -1/2 DEMET DEREOTU -3/4 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ -1/4 LİMON SUYU -1/2 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER -2-3 DİŞ SARMISAK -(ARZUYA GÖRE) PERMASEN -YA DA KEŞ PEYNİRİ -TUZ HAZIRLANIŞI: Öncelikle baklaları ayıklayıp yıkayalım. Tencereye sıvı yağ alalım. Küp doğranmış soğanı ve sarımsakları ekleyerek soğanlar pembeleşene dek kavuralım. Baklaları ekleyip renk iyice değiştirene dek arada bir karıştırarak kavurmaya devam edelim. Limon suyunu, tuzu, şekeri, kıyılmış dereotunu, 3/4...
Malzemeler: •Yarım kg börülce •3 orta boy domates •3 diş sarımsak • 2 büyük boy soğan • 2 tattı kaşığı tuz • 3 tatlı kaşığı şeker • 8 yemek kaşığı zeytinyağı • 1/4 su bardağı sıcak su HAZIRLANIŞI: Börülceler yıkandıktan sonra ayıklanır. Yansı, boyuna iki-üç parçaya bölünür. Yayvan bir tencerenin ortasına kabuğu soyulmuş 1 domates bütün olarak yerleştirilir. Etrafına bölünmüş börülceler daire şeklinde düzgünce dizilir. Üzerine bölünmemiş börülceler yayılır,...
Malzemeler: • 2 su bardağı kuru barbunya • 6 su bardağı su • 2 orta boy soğan •6 diş sarımsak • 2 büyük boy havuç • 1 büyük boy patates • 1 yemek kaşığı salça • 3-4 dal maydanoz • 2 tatlı kaşığı tuz • 8 yemek kaşığı zeytinyağı • 1 yemek kaşığı şeker • 1 orta boy limon HAZIRLANIŞI: Fasulye yıkanıp 2 su bardağı su ile bir gün önceden ıslatıhr. Kalan suyu...
MALZEMELER Ispanak (1 kg). Pirinç (yarım su bardağı), Domates (1 adet), Soğan (2 adet orta boy), Havuç (1 adet), Kırmızıbiber (Yarım), Zeytinyağı 1 (çay bardağı), Limon (Yarım), Toz şeker (1 tatlı kaşığı), Sıcak su (2 su bardağı), Tuz HAZIRLANIŞI 1Tencereye 1 çay bardağı zeytinyağı dökün ve kız­dırın. 2 adet orta boy soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Soğanları doğradıktan sonra, kızgın yağda pembeleşinceye kadar kavurun. 2 Bu sırada 1 adet havucu küçük küpler halinde...
MALZEMELERİ Donmuş bezelye (2-3)bardak Zeytinyağı (4 çorba kaşığı) Portakal (1 adet) Patates(4 adet) Soğan (1 adet) Su (1,5 bardak) Tuz (1 çorba kaşığı) Limon(1 adet suyu) HAZIRLANIŞI 1 1 adet patatesin kabuklarını soyun. Soyduğu­nuz patatesi uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Patateslerin ortalarını bir bıçakla çukurlaştırarak kesin, içinde 2/3'üne kadar su olan oval bir kaba koyun. Bu işlemi diğer 3 adet patates için de uy­gulayın. Sudan çıkardığınız patatesleri bir tence­renin kenarlarına çukur...
MALZEMELER: • 1 kilo pırasa • 1 çay bardağı zeytinyağı • 1 tatlı kaşığı esmer şeker • 2 adet soğan • 1 adet limon • 1 çorba kaşığı domates salçası • Maydanoz • Tuz HAZIRLANIŞI: Pırasaları ayıklayıp yıkadıktan sonra, 7-8 santim uzunlukta doğrayıp, tekrar bunları ortadan ikiye kesin ve kibrit çöpü genişliğinde kıyın. Bir tencereye yağı ve salata soğanı gibi doğranmış soğanları ekleyin, pembeleşînceye kadar kavurun. Pırasaları ilave edip biraz...
Nur Suresi (24. Sure) 35. Ayet-i Kerime "Allah, göklerin ve yerin nuru (ışığı) 'dur. O'nun nuru­nun sıfatı, sanki içinde ışık bulunan penceresiz bir hücredir. O ışık bir cam muhafaza içindedir. Cam da sanki inci gibi rak yenilebildiği gibi, reçeli, şurubu, pekmezi ve pestili de yapılabilir.
MALZEMELER 1 su bardağı pirinç ½ kg dolmalık biber 3 adet soğan 1 adet domates 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 + ½ su bardağı sıcak su ½ demet nane ½ demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen Tuz, karabiber   HAZIRLANIŞI 1. Bir tencerede ½ çay bardağı zeytinyağı ile dolmalık fıstıkları pembeleşinceye kadar kavurun. 2. Üzerine ince ince doğradığınız soğanları ekleyip biraz...
Malzeme : 3 kg. orta büyüklükte kereviz 2,5 desilitre zeytinyağı 250 gr. arpacık soğan 150 gr. havuç 150 gr. iç bezelye 30 gr. şeker 250 gr. patates Bir adet limon. Yapılışı: Kerevizler boyuna iki parçaya bölünür. Yuvarlak şekil­de kabuğu soyulur. Birer parça içlerinden çıkarılır. Yıka­nır. Bir limon sıkılır, ve kabuğu içine atılır. Üç litre kadar Kaynar su içine atılır. Kapağı açık olarak yumuşayıncaya kadar haşlanır. Soğuk su ile soğutulur. Havuçlar...
Zeytinyağlı Yemekler Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri