İçkiler - İçecekler Kategorisindeki Yazılar
Malzeme :
200 gr. toz şeker 750 gr. su
1 su bardağı kızılcık püresi
Hazırlanışı:
Hepsini birlikte temiz bir kapta şeker eriyinceye kadar karıştırıp buzdolabına koyunuz veya serin bir yerde muhafaza ediniz. Servis yaparken arzu ederseniz beher şerbet bardağına ikişer adet küp buz atarak servis ediniz.
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!
Malzeme:
200 gr. toz şeker
750 gr. su
1 su bardağı dolusu portakal suyu
Yalnız sarı kısımları rendelenmiş 1 çorba
kaşığı portakal kabuğu rendesi
Hazırlanışı:
Temiz bir kapta portakalın kabuklarını toz şekerle iyice ovunuz. Üzerine bütün malzemeyi ilâve edip şeker eriyinceye kadar karıştırınız. Arzu ettiğiniz zaman soğuduktan sonra süzüp servis ediniz.
Temiz bir kapta hepsini karıştırarak şekeri tamamen eritiniz. Sonra buzdolabına koyup muhafaza [...]
Malzeme:
750 gr. su (Önceden kaynatılmış da olabilir)
200 gr. (1/5 kg) toz şeker
4 adet limonun taze sıkılmış suyu.
3 tane kahve fincanı
Hazırlanışı:
Malzemelerin tümünü birlikte herhangi bir kapta iyice karıştırarak şekeri içerisinde iyice eritiniz.
Önemli Not: Limon kabuklarının sadece sarı kısımlarını biraz ince rende ile rendeleyip şekerle karıştırırsanız daha doğal bir renk ve koku elde edersiniz. Servis yapmadan süzgeçle [...]
Şerbetler serinletici içecek olarak günün her saatinde ikram edilebilecekleri gibi yemeklerle beraber ikram edilirler. Geçmişin, konak, köşk ve saray sofralarında hususi ibrikleri ile her yemekte su yerine şerbet içerlermiş. Bugün dahi ramazan sofralarında yemeklerle beraber şerbet ikram edilir. Anadolu’da her doğumdan sonra şerbet ikram edilir. Bu bakımdan şerbetler günlük hayatımızda, tatil gezintilerimizde ve misafirlerimize her [...]
Devamı...>>