Yemek Tarifleri, Yemek Tarifi, Tarifler

Malzeme (4 kişilik) :
1 kg. ayva
500 gr. toz şeker
750 gr. su

Hazırlanışı:
Ayvaları ortadan yarınız. Yarılmış ayvaları tek­rar uzunlamasına 4 defa yarıp 4′er üçgen biçim meydana getiriniz. Bir bıçakla çekirdeklerini çı-karıpvka.buklarını soyarak bir suyun içersine atı­nız. , . ‘^v^
Sonra meyvaları susuz olarak bir tencereye çı­karınız. Üzerine 750 gr. suyu koyup ağzı kapalı olarak 7-8 dakika ağır ateşte [...]

Malzeme (6 kişilik):
250 gr. kuru üzüm
250 gr. toz şeker
600 gr. su

Hazırlanışı:
Üzümleri akşamdan üzerlerini 4 parmak su ile ıs­layınız. Sabah suyunu değiştirip tekrar su dol­durup yıkayarak süzdürünüz. Bir tencereye koyup üzerine 500 gr. su ilâve ediniz.
2 dakika kaynatarak şekeri ilâve ediniz. Ağır ateşte 10 dakika kaynatıp ateşten alınız. Soğuyunca servis ediniz.
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!

Malzeme (5 kişilik) :
250 gr. kuru erik (35 adet)
300 gr. toz şeker
750 gr. su

Hazırlanışı:

Erikferi akşamdan üzerlerini 4 parmak aşan bol ılık su ile ıslayınız. Sabah suyunu süzdürüp tek­rar su doldurunuz. Sonra susuz olarak bir ten­cereye çıkarıp üzerine 500 gr. suyu koyup orta ateşte 1 dakika kaynatarak şekeri ilâve ediniz. Ağır ateşte 8 dakika kaynatıp ateşten [...]

Malzeme (4 kişilik):
500 gr. ağaç çileği
350 gr. toz şeker
400 gr. su
1/2 limonun suyu

Hazırlanışı
Şeker ve limon suyunu 1 dakika kaynatıp ateş­ten alınız. Ağaç çileğini temiz olarak ilâve edi­niz. Soğutarak servis yapınız.
Not: Ağaç çileği yıkanmaz ve fazla ellenmez.
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!