Yemek Tarifleri, Yemek Tarifi, Tarifler

MALZEMELER
1 çay bardağı yoğurt
100 gram tereyağı (oda ısısında)
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tepeleme karbonat
Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)
Koyu kıvamlı bir marmelat

HAZIRLANIŞI
1. Tüm malzeme ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye harcı elde edene kadar yoğrulur.
2. Yarısı hava almayacak şekilde sarılıp buzluğa kaldırılır.
3. Kalan yarısı tezgahta açılır.
4. [...]

Malzeme :
200 gr. badem
200 gr. pudra şekeri
200 gr. margarin
400 gr. un, az vanilya.

Yapılışı :
Bademleri kabuklu olarak bir dakika kaynar suda kay­natıp süzünüz. Ovarak kabuklarını çıkarınız. Makinede çe­kerek fırın* sürüp kurutunuz. Un, yağ, pudraşekeri ve va­nilyayı düz bir tepsi üzerine koyarak iyice karıştırınız. Kar gibi beyaz hale gelinceye, kadar yoğurarak 10 dakika din­lendiriniz. Bademi ilâve ederek [...]

Malzeme :
500 gr. iç fındık
350 gr. şeker
6 yumurta akı. .

Yapılışı :
Bugün size sunacağımız kurabiye tarifi biraz vaktinizi almakla beraber, hazırladığınız zaman emeğinizin [...]

Malzeme : 20 tane İçin
2 yumurta
100 gr. margarin
1 paket vanilya
Hindistan cevizi, tuz
1 su bardağı pudra şekeri • .
50 gr. ince kıyılmış badem.

Yapılışı :
Bir kapta pudra şekeri, vanilya, tuz ve yumurtaları, uzun süre çırparak karıştırınız. Sonra eritilmiş yağı Hin­distan cevizini ve bademleri katıp karıştırınız. Yumuşak bir hamur elde edince merdaneyle kalın bir şekilde açınız, ör­neğin bir [...]

Malzeme :
100 gr. kabuğu soyulmuş ve kurutulmuş badem
10 gr. acı badem
5 âdet yumurta 2
50 gr. un .
şeker.

Yapılışı :
Bademler makineden geçirilir. Un< - şeker, yumurta ak­ları ile beraber bir kâseye konur. Telle 40 - 45 dakika ka­rıştırılır. Kâğıt yayılmış bir tepsiye ikişer parmak ara i!e kâğıt veya torbadan sıkılır. Üzerine birer badem yapıştırı­lır. Hafif hararetteki fırında [...]

Malzeme :
500 gr. un
250 gr. tur yağı
150 gr. un - şeker
Bir paket vanilya.

Yapılışı :
Un hamur tahtasına elenir. Ortası genişçe bir şekilde açılır. Etrafına un - şeker serpilir. Ortasına vanilya ve yağ konur. Elle ezilerek yağ krem hâline getirilir. Kenarından un çekilerek yoğurulur. Yumurtadan daha küçük parçalara ayrılarak avuç içersinde muntazam bir surette yuvarlanır. Çatalla üzerine [...]

Malzeme :
275 gr. un
100 gr. badem
200 gr. tereyağı
150 gr. pudra şekeri
Bir paket vanilya.

Yapılışı :
Un elenir. 200 gr. tereyağı ile iyice kıyılır. Bademlerin kabukları soyulur. Makinede de çekilir. 50 gr un şekerle beraber yağlı una ilâve edilir. Vanilya konur ve hamur ya­pılır. Fındık büyüklüğünde parçalara ayrılır. Yuvarlanarak ay şekli verilir. Hafif hararetli fırında pişirilir.
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza [...]