Yumurta Yemekleri Kategorisindeki Yazılar
KAYISILI YUMURTA TARİFİ
Aynen rafadan yumurta gibi hazırlanır. Yalnız 5 - 6 dakika kaynar suda bekletilir. Sudan çıkarılınca kabukları soyulup itinayla gereken yerlerde kullanılması lâzımdır. Sıktığınızda sarı çok pişmediğinden patlar. Yumurtanın şekli bozulur.
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!
Devamı...>>
ISPANAKLI ÇILBIR TARİFİ
Aynen düz çılbır gibi yapılır. Ispanak püresi hazırlanır servis tabağına konur. Üstlerinde Poşe yumurtalar konup, sarmısaklı yoğurt ve kırmızı biberi! yağ gezdirip yenir.
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!
Devamı...>>
YAĞDA YUMURTA TARİFİ
Malzeme :
5 yumurta
1 kaşık tereyağ,
Tuz, karabiber.
Yapılışı :
Yağı bir tavaya veya bakır bir sahana koyunuz. Yağ eriyince teker teker sarıları dağıtmadan yavaşça yumurtaları kırınız. Aklar beyazlaşıncaya kadar pişiriniz. Üstünün de pişmesini isterseniz kapak koyunuz. Pişmeyi fazla kurutmadan yapıp sıcakken servis yapınız.
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!
