Tepside Bükme Poğaça

Tepside Bükme Poğaça

 Peynirli Krep Böreği tarifimizin hemen ardından şimdide bir poğaça tarifi ile devam ediyoruz.. Tepside bükme poğaça tarifi, hem görünüm olarak farklı hemde lezzetli bir tat..

Malzemeler

  • 1  bardak ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket ınstant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un

Tepside Bükme Poğaça

Arası için

  • yağ
  • haşhaş

Tepside Bükme Poğaça Tarifi

  • Malzemeleri karıştırma kabınıza koyun.
  • Unu yavaş yavaş ilave ederek orta sertlikte bir hamur elde edin.
  • 20 dakika kadar üzerini nemli bezle örtün ılık ortamda mayalanmasını sağlayın.
  • Mayaladığınız hamuru tekrardan yoğurarak havasını alın.

Tepside Bükme Poğaça Tarifi

  • Cevizden biraz daha büyük bezeler yapın.
  • Merdane yardımı ile bezeleri unladığınız tezgahta tepsinizin büyüklüğü kadar açın ( çok ince olmamak kaydı ile )
  • Her katın arasını yağlayın.
  • Haşhaş serpin ve üst üste dizin..
  • Resimlerde görüldüğü gibi önce 8 e sonra 16 ya dip kısımları bitişik olacak şekilde kesin ve bükün.
  • Fırınınızı 170 dereceye ayarlayıp üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun~~

Etiketler:

Yorum Yaz

Tepside Bükme Poğaça tarifi kolay pratik resimli oktay usta videolu anlatım izle yapılışı püf noktası Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri