Bambaşka Bir Lezzet Tost Ekmeği ile Kıymalı Sarma Tarifi

Çok farklı bir tarif ile baş başayız size çok garip gelebilir belki de hiç tost ekmeğinden sarma olur mu diyorsunuz oluyor hem de çok güzel oluyor mutlaka denemelisiniz kızarmış ekmek ve iç harcı harika olan bu yemeği misafirlerinize de sunarak bambaşka bir lezzet tatmış olacaksınız.

 

Malzemeler

  • On dilim tost ekmeği
  • İkiyüz gram kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane kırmızı biber
  • Yarım çay bardağından az sıvı yağ
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz

Üzerini bulamak için

  • 2 tane yumurta
  • 1 adet su bardağı kadar galeta unu
  • kızartmak için sıvı yağ

 

Tost Ekmeği ile Kıymalı Sarma Tarifi

  1. Bir kaba Soğan ve biberi yıkayın küçük parçalar halinde doğrayın
  2. Kızdırılmış sıvı yağda biraz kavurun
  3. Soğanların içine kıymayı ilave edin
  4. Kıyma kavrulmaya başlayınca içerisine salçayı baharatları ve tuzu ekleyin
  5. Karıştırarak kavurun
  6. Daha sonra ocaktan alın
  7. Kare dilimlenmiş Tost ekmeğini merdane yardımı ile bastırarak açın
  8. İçerisine kıyma ile hazırladığımız harçtan koyup sarma gibi sarın
  9. Açık kısımları parmağınız yardımı ile içe doğru bastırın
  10. Hazırladığınız sarmayı yumurtaya batırın sonra galeta ununa bulayın
  11. Tavada sıvı yağı kızdırın sarmayı yağda kızartın
  12. Servis yapın
    Afiyet olsun 🙂

 

Etiketler:

Yorum Yaz

Tost Ekmeği ile Kıymalı Sarma Tarifi resimli anlatımlı oktay usta videolu Kıymalı Sarma malzemeleri nasıl yapılır Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri