Yalancı Kestane Tatlısı Tarifi

MALZEMELER
-2 SU BARDAĞI KURU FASULYE (AKŞAMDAN ISLATILMIŞ)
-1 SU BARDAĞI CEVİZ (İRİ DÖVÜLMÜŞ)
-1 SU BARDAĞI ŞEKER
-1 PORTAKAL KABUĞU RENDESİ
-2 PAKET VANİLYA
-1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN

SOSU İÇİN

-3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
-3 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
-2 YUMURTA
-HİNDİSTANCEVİZİ

HAZIRLANIŞI

Akşamdan ıslattığımız kuru fasulyeleri, ertesi gün, yumuşayana dek haşlayarak süzgece alıp suyunu süzdürelim. Fasulyeleri blenderin içine alalım, şekeri, Vanilyaları, tarçını, rendelenmiş portakal kabuğunu ilave ederek püre haline ge­tirelim. Sonra iri dövülmüş cevizleri ilave ederek karıştıralım. Karışımı ıslak bezle silinmiş 25-30 cm çapında bir kalıba düzgünce yayalım. Yu­murtayı, şekeri ve kakaoyu mikserle 2 dk. çırpalım. Sosu tatlının üzerine yayalım. Üzerine Hindistan cevizi serperek buzdolabında birkaç saat soğutup servis yapalım.
yalanci-kestane-tatlisi

Etiketler: , ,

Yorum Yaz

Yalancı Kestane Tatlısı Tarifi, yapılışı, malzemeleri, hazırlanışı, Kestane Tatlısı nasıl yapılır Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri