Yalancı Kestane Tatlısı Tarifi
MALZEMELER
-2 SU BARDAĞI KURU FASULYE (AKŞAMDAN ISLATILMIŞ)
-1 SU BARDAĞI CEVİZ (İRİ DÖVÜLMÜŞ)
-1 SU BARDAĞI ŞEKER
-1 PORTAKAL KABUĞU RENDESİ
-2 PAKET VANİLYA
-1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
SOSU İÇİN
-3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
-3 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
-2 YUMURTA
-HİNDİSTANCEVİZİ
HAZIRLANIŞI
Akşamdan ıslattığımız kuru fasulyeleri, ertesi gün, yumuşayana dek haşlayarak süzgece alıp suyunu süzdürelim. Fasulyeleri blenderin içine alalım, şekeri, Vanilyaları, tarçını, rendelenmiş portakal kabuğunu ilave ederek püre haline getirelim. Sonra iri dövülmüş cevizleri ilave ederek karıştıralım. Karışımı ıslak bezle silinmiş 25-30 cm çapında bir kalıba düzgünce yayalım. Yumurtayı, şekeri ve kakaoyu mikserle 2 dk. çırpalım. Sosu tatlının üzerine yayalım. Üzerine Hindistan cevizi serperek buzdolabında birkaç saat soğutup servis yapalım.

Benzer Yazılar
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
Bu yazı için yorum yapın