Bulundugunuz Sayfa: Yemek Tarifleri / Pasta Tarifleri / Yedi Katlı Pasta

Yedi Katlı Pasta

Yazan rabiyaa • 27 Haziran 2009

MALZEMELER
2 YUMURTA
1 KAHVE FİNCANI ERİMİŞ MARGARİN
1 KAHVE FİNCINI SÜT
1 KAHVE FİNCANI ŞEKER
1 ÇORBA KAŞIĞI TOZ AMONYAK (ECZANEDEN ALABİLİRSİNİZ)
VEYA 2 PAKET KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN
YARIM ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
KREMASI İÇİN, YARIM
PAKETMARGARİN
2 SU BARDAĞI SÜT
2 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEM UN
1 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEME NİŞASTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 PAKET VANİLYA

HAZIRLANIŞI
Hamur yoğuracağımız kaba yumurtaları, şekeri, sütü, eritip ılıttığımız margarini, toz amonyağı ilave ederek karıştıralım. Azar azar un ilave ederek; kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edelim. Hamuru iyice yoğurup 7 eşit parçaya ayıralım. Her bir parçayı beze yapalım ve bezeleri unlanmış bir zeminde 0.2 mm. kalınlığında açalım. (Arzu ederseniz üç bezeyi kakaoyla yoğurabilirsiniz) Fırın tepsisini margarinle yağlayıp, tabanına un serpelim. Açtığımız her yufkayı 180° fırında ayrı ayrı üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirelim. Daha sonra kremasını hazırlayalım. Tencereye unu, sütü, şekeri, nişastayı alıp çırpma teli veya mikserle karıştıralım. Ağır ateşte karıştırmaya ara vermeden üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp iyice soğutalım. İçine margarini eritmeden ilave edelim. Vanilyaları ilave edip, mikserle 2 dakika çırpalım. Sonra pasta katlarının aralarına krema yayarak üst üste dizelim. Arzuya göre kalan kremayı pastanın üzerine ve yanlarına sürerek buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapalım.
7

Bu kategorinin diğer yazıları

Bu tarife YORUM YAZIN

Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
E-posta:

« »
Kategoriler: Pasta Tarifleri
Etiketler: , ,

“ Yedi Katlı Pasta ” yazısı için 11 Yorum Yapılmış

  1. dilek Haz 20th, 2009 at 18:56

    gayet güzel bir pasta

  2. kezban Tem 15th, 2009 at 14:05

    varya bu pasta çok güzel ya çok beğendim tasrifide çokl güzel

  3. aslı Ağu 19th, 2009 at 14:37

    bu pastayı yaptım çokta güzel oldu bir daha yapacağım
    aslı

  4. ebru 68 Eyl 17th, 2009 at 18:52

    bir pasta yaptım çok güzel oldu bu pastadan bir daha yapıcam çok güzel pasta tadıda güzel ne güzel

  5. ebru 68 Eyl 17th, 2009 at 18:55

    çok güzel tadı hemde gayet aslı adın ne canım

  6. meray Eyl 18th, 2009 at 13:52

    bencedeeee

  7. merve Eyl 18th, 2009 at 13:54

    mükemmel

  8. stylisch Kas 4th, 2009 at 20:00

    aman ben beyemedim tadini görüsünden beli saten !!!!!!!!!!!

  9. MERVE Kas 17th, 2009 at 19:24

    ben ÇOK BEĞENMEDİM

  10. sümeyye Ara 25th, 2009 at 22:45

    benim pastam çilekli ve kakaolu misafirler çok beğendi artık hep çilekli pastayı terzi ve herkese dattım

  11. zerda Tem 27th, 2010 at 16:16

    pastayı yemek için sabırsızlanıyorum

Bu yazı için yorum yapın

alt menü.