ZEYTİNYAĞLI BAKLA TARİFİ
Malzeme :
1 kg. bakla,
1 bardak zeytinyağı,
2 adet soğan, Yarım demet dereotu, 1 kaşık şeker,
1 limon, tuz.
Yapılışı :
1) Baklaları bol suyla yıkayıp kılçıklarını bıçakla incecik çıkarınız.
2) Zeytinyağını bir tencereye koyup kızdırınız.
3) Baklaları azar azar atıp börttürünüz.
Not : Ters çevirirken suyunu süzüp, üzerine servis tabağını kapatıp tencereyi ters çeviriniz. Sonra suyunu koyup servis yapınız.
4) Bir tencereye kalın halka halinde bir soğan koyunuz.
5) Baklaları kenarlarına diziniz.
6) Üzerlerine kalın soğanları koyup şekeri, suyu, yarım limonu koyup ağzını kâğıtla kapatıp pişiriniz.
7) Ateşten alıp üzerine kıyılmış dereotu serpiniz.
Yoğurtla servis yapınız.
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
Bu yazı için yorum yapın